Конкурс для хлебопекарей от WorldSkills Russia и Modern Bakery Moscow

Союзом «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» и организацией «Modern Bakery Moscow» объявлен конкурс для студентов, обучающихся по направлениям подготовки, соответствующей компетенции WorldSkills «Хлебопечение». Для участия в конкурсе требовалось создание декоративной композиции из теста, соответствующей теме «Венеция». 
Победителей определили экспертным советом, в состав которого вошли национальные эксперты WorldSkills Russia.

Среди 4 призеров по всей России есть  студент Казанского Кооперативного Института направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» Мишечкин Игорь.

Авторы лучших работ приглашены на мастер-класс, который состоится 14–15 марта в рамках выставки Modern Bakery Moscow. Мастер-класс пройдет под руководством Натальи Фалиной — международного эксперта по компетенции «Хлебопечение».

Поздравляем победителя  Игоря Мишечкина и  тренера Ляйлю Гайнетдинову – успехов вам, совершенствования и благополучия! 

Из расширенного состава национальной сборной WorldSkills Russia будет сформирован основной состав, который представит Россию на чемпионате Европы EuroSkills в Будапеште с 26 по 28 сентября 2018 года.