16 октября отмечается Всемирный день хлеба

Одним из наиболее популярных продуктов ежедневного употребления является хлеб, поэтому совершенно неудивительно, что ему решили выделить отдельный день в году. Без хлеба не обходится практически ни один обед. Даже те, кто придерживается строгой диеты, все равно употребляют в свой рацион низкокалорийные хлебцы или сухарики. Люди всех национальностей всегда с особым почетом и уважением относились к хлебу, как к кормильцу всей семьи. В прежние века хлеб был основным показателем хорошего материального достатка семьи.

В структуре объема производства собственной продукции по системе потребкооперации хлеб и хлебобулочные изделия составляют 62 процента. Над производством хлеба и хлебобулочных изделий трудятся коллективы 38 хлебопекарен. Широкий ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий выпускают пекари: диетические, лечебно-оздоровительные, с применением йодказеина, отрубей и зерновых злаков, социальные хлеба, которые пользуются большим спросом у населения.

Поздравляем пекарей, кондитеров системы потребкооперации с этим замечательным праздником!